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[排球] 中国女排三餐菜单

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发表于 2012-7-6 11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
北仑体育宾馆负责女排姑娘们集训期间的餐饮,据透露一般会提前拿出一周的菜单,然后每天根据运动队提出的饮食需求再做一些调整,尽量符合运动员口味。

中国女排在女排大奖赛总决赛的比赛中,只取得了1胜4负的成绩,而且最后4场是4连败,其中还包括输给了泰国和土耳其这样的对手。中国女排此前在世界女排大奖赛上的成绩非常不错,拿到了第3名直接获得了伦敦奥运会的入场券,那么中国女排这次的比赛怎么了?这个问题,也许由中国女排主教练俞觉敏来回答最为合适。

结束了世界女排大奖赛后,中国女排选择了继续在北仑进行集训。俞觉敏依然忙碌,一直到了晚上10点,他才有时间接受采访。“球队22日出发去伦敦,现在时间很紧了,任何时间都需要利用起来。”对于自己的忙碌,俞觉敏在电话里这样告诉我。



关于中国女排没有打好大奖赛,球迷们的看法很多,甚至有球迷分析,中国女排可能是在放烟雾弹迷惑对手。

听到这个说法,俞觉敏马上就笑了:“那没有的,不是说烟雾弹,我们这次比赛人员上有些变化,但是被动的。”让俞觉敏觉得最无奈的,就是王一梅在4月份的受伤:“王一梅的缺席,对球队的进攻还是有影响的,另外我们还需要寻找新的主攻,一些球员今年才进国家队,如果我们现在不让她们打,到奥运会上就更加不放心了。所以必须给这些年轻球员锻炼的机会,要知道我们这支球队真是太年轻了。”

现在的球队受到伤病的影响,那么目前的状态,在俞觉敏心中可以达到怎么样的百分比呢?对于这点,俞觉敏说真的很难说:“毕竟王一梅现在还在养伤,我们不知道她到底能不能复出,复出的话又能发挥出多少。所以到了奥运会上,球队的变数很大,而且现在的训练和比赛,都是在没有王一梅的情况下进行的,到时候如果她上场了,那么现在的一些打法可能都派不上用场了。”

以往中国女排在奥运年的大奖赛总打的不好,但到了奥运会上却成绩不错,俞觉敏也知道这个规律,不过他笑着说:“也不能这么说,大奖赛还是去用来发现问题和解决问题的。接下来的时间里,我们要重点去解决暴露出来的问题,比如去突击发球,比如去提高一些小的技术上的问题,只有这样,才有可能在奥运会上取得更好的成绩。”



中国女排将在本月9日公布去伦敦的名单。浙江女排的单丹娜有没有机会前往?对于这个问题,俞觉敏笑着说:“现在真的还不知道,到时候看名单吧。”

俞觉敏在浙江老将带队冲刺奥运会,别的不说,在饮食上至少是有安全保障的。此前中国女排在外地打分站赛,考虑到食品安全,球队已经三周没有吃猪肉了。但在北仑,全队吃东西都非常放心,俞觉敏说:“这边的猪肉都是体育总局特供的,吃起来没有问题。”俞觉敏表示由于没吃肉影响的体能,也正在一步步的恢复起来:“这个(恢复)不是一天就能完成的,但正在好转。”

奥运会前各体育代表团都非常重视食品安全,中国女排也不例外,俞觉敏说:“现在全队的吃住都很有保证,营养也跟得上。而且到了伦敦,我想这方面的问题也是有保障的。”


女排队员现在究竟吃得怎么样,我的同事探访了一番。北仑体育宾馆负责女排姑娘们集训期间的餐饮,酒店翁经理透露,一般会提前拿出一周的菜单,然后每天根据运动队提出的饮食需求再做一些调整,尽量符合运动员口味。

翁经理说,通常运动员也是一日三餐,有些运动员需要增加体能,会单独做一些菜。

中国女排7月2日菜单

早餐 青菜蘑菇、水煮蛋、煎饺、牛角包、凉皮、红豆、西芹条;

中餐 比较受欢迎的海鲜(本地基围虾、蟹)、鸡煲、西芹百合、北方的炸酱面等,一般中午热菜16道,冷菜10道。

晚餐 晚餐跟中午差不多,就餐时间更充裕一些。当天有虎皮尖椒、酸汤肥牛、小梅鱼等。

(本文来源:网易体育)
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